生态之美/赏荷花品花宴 享受一片清凉
图:荷花池畔的“荷花宴”是对味蕾的极致诱惑。\大公报实习记者赵溪钰摄, “美食、美景,还有美丽的心情,一切都是那样的完美。”炎炎夏日,酷热难耐,但在甘肃白银市水川黄河湿地公园,却处处都是清凉和惬意。走进夏日的水川黄河湿地公园,顿时就像进入到一个荷花的世界。一望无际的荷花池上,叶如绿波,花若红云。精致的景色,让游人叹为观止。, “水川黄河湿地公园不仅是一个旅游景点,更是乡村振兴产业的重要组成部分。”据白银市白银区黄河假日城管委会主任滕松成介绍,该湿地公园临近黄河,交通便利,是国家4A级旅游景区,也是沿黄休闲旅游经济带的核心区。依托黄河湿地公园优美的生态环境优势,由政府投资建设的百亩荷塘、十里黄河风情线目前已经基本完成并开始接待游客。每年举办的荷花美食节、文化旅游节以及农民丰收节等活动,更是吸引了众多游客和居民前来观赏。, “来水川黄河湿地公园,除了赏荷花,品尝荷花宴也是必不可少。”滕松成告诉记者,湿地公园以黄河文化为导引,以乡村风光为本底,致力于打造一个集特色旅居度假、场景化餐饮美食、艺术文化体验于一体的度假景区型旅游目的地。很多游客来这里,都是一边看美景,一边品尝美食。, 记者在现场看到,荷花池畔的“荷花宴”上,一道道以荷花为点缀的菜品,不仅美观,更让人垂涎三尺。其中,用荷花叶片制作的荷花形状“薯片”尤为引人注目,其酥皮层层叠叠,内馅细腻,每一口都是对味蕾的极致诱惑。而另一道荷花时蔬菜品,新鲜的蔬菜与荷花瓣的搭配,清爽开胃,令人回味无穷。此外,传统的西北美食如黄河大鲤鱼、红烧肉、烙饼子等,也一一呈现,展现了厨师们匠心独运的烹饪技艺,既保留了食材的本真味道,又巧妙融入了荷花的雅致气息,堪称是一场味蕾上的盛宴。\大公报实习记者赵溪钰,