图：美食博览今日开锣，继续有展商推出1蚊鸡优惠吸客。,　　由香港贸易发展局主办的美食博览今日开锣，一连五日在湾仔香港会议展览中心举行，共约700个参展商来自26个国家及地区，不少参展商推出新产品、“1蚊优惠”等吸引市民消费，并举办现场调酒试饮等。有售卖鸡煲的商家表示，今年调整货品均价，推出三分之一价格的小分量汤包，希望能够吸引更多客户。有商家加大优惠力度，并推出中国白酒调制鸡尾酒试饮。\大公报记者 刘硕源（文）林少权（图）林少权、李宇俊（视频）,　　美食博览展会将每天举行抽奖活动，奖品包括厨具、美食等，总值超过50万元。入场人士凭单一收据消费满200元，即可参与抽奖一次，每张上限为五次。除大会准备的优惠以外，有多次参展的商家在以往的优惠上“加码”，亦有商家推出活动吸引顾客。“安记海味”继续推出“一蚊鲍鱼”游戏活动，在展览首日的头九位参观人士参加游戏胜出，可获得500罐即食溏心鲍鱼。,　　推一蚊鸡及抽奖吸客,　　主打急冻鸡煲类产品的“乐婷妈妈”推出限量“1毫子鸡福袋”等优惠活动。该公司负责人梁女士表示，透过门市销情见到市民的消费能力及喜好有变化，因此将以往均价200元至300元左右的商品，下调至100元以下，并因应上班族的需求，推出小分量的汤包产品。摊位将继续出售港式小食熟食，并新推出蟹粉小笼包，以薄利多销吸引入场人士光顾。